W poniedziałek 17.11 uczniowie klas 1- 2 wyruszyli na wyjątkową wycieczkę do miejsca,
w którym można poznać tajniki wypieku słynnych obwarzanków krakowskich- czyli do Żywego
muzeum obwarzanka. Już od rana dzieciom towarzyszyła wielka ekscytacja — dla wielu była to
pierwsza okazja, by wziąć udział w prawdziwych warsztatach kulinarnych.
Po przyjeździe na miejsce powitała nas Pani, która opowiedziała o historii obwarzanka oraz o
tym, dlaczego jest on tak ważnym symbolem Krakowa. Dzieci dowiedziały się, że tradycja jego
wypieku liczy setki lat, a dawniej obwarzanki noszono na drewnianych kijach i sprzedawano na
ulicznych straganach.
Następnie rozpoczęła się najbardziej wyczekiwana część — warsztaty własnoręcznego
formowania i wypiekania obwarzanków. Każde dziecko otrzymało porcję ciasta i mogło
spróbować upleść swój własny obwarzanek. Było przy tym mnóstwo śmiechu – niektórym
wychodziły idealne kółka, innym bardziej fantazyjne kształty, ale każdy był dumny ze swojego
dzieła.
Po wstępnym formowaniu obwarzanki trafiły do pieca, a dzieci mogły w tym czasie obejrzeć
specjalną prezentację poświęconą tradycyjnym wypiekom. Gdy pachnące, rumiane obwarzanki
były gotowe, uczniowie z wielką radością odebrali swoje wypieki. Smakowały wyśmienicie!
